수산물수출정보포털(KMI한국해양수산개발원 해외시장분석센터 해양수산부)

수산물 판매기업의 생존 전략 및 대기업과의 상생 방안

(Roger O’Brien: Santa Monica Seafood must become a billion-dollar company)

○ 미국의 수산물 유통업체인 Santa Monica Seafood가 기업의 자체 경쟁력을 갖추면서도 기존의 대형 유통업체와 상생할 수 있는 방안을 소개했습니다.

○ 바로 판매하는 수산물 제품에 관한 전문지식을 갖추는 것입니다. 대형 수산물 유통업체는 기업 규모의 확장에 따라 제품군을 점점 다양하게 구성합니다. 이 과정에서 특정 소비자 집단을 대상으로 하는 제품, 혹은 수산물 제품이 아닌 기타 제품까지도 추가되고는 합니다. 하지만 제품군이 다양할수록 영업사원들이 각각의 제품에 대해 깊이 이해하기 어렵습니다. 이해 부족은 종종 판매 의지 저하로 나타나기도 합니다.

○ 업체는 주력 제품에 대한 충분한 이해를 바탕으로 항상 신뢰하고 자부할 수 있는 제품을 판매하는 것. 그것이 곧 기업의 경쟁력이 될 수 있으며, 또한 대기업과의 상생을 가능하게 하는 주요한 열쇠이기도하다고 평가했습니다.

○ 전문성, 차별화된 제품, 소비자 수요 대응 등 기업의 핵심역량을 개발하는 것이 기업의 생존과 여타 기업과의 상생을 위해 중요한 전략이라 할 수 있겠습니다.

출처 : seafoodsource (2019. 02. 06.)